A-part of Swedish Lapland

Mitt i vackra Tornedalen

 
       



  StartRestaurangButiken på LandetBoendeKonferensJordbrukUpplevelserHitta till ossKontakt/öppetGästbokVäder 35 km norr om Haparanda



 



 

 





Gårdens fina Charolais.

Vår renrasiga besättning bidrar till den genuina känslan som Du finner hos oss!

Naturligtvis har vi sedan länge varit ekologiska producenter och det syns på djuren och känns i smaken!





 

Ekologiskt jordbruk med uppfödning av nötdjur

2012-01-10. Nytt år, nya utmaningar! Äntligen vinter,  det snöar nästan varje dag...Men rönnen bar inte ett bär så det bådar om mycket snö.
Under snötäcket är marken fortfarande väldigt vattensjuk. Tur att snön isolerar så inte allt sprängs sönder.

7 dec. Äntligen snö., vita vyer men gråväder ändå! Jättesvårt att få bädden att brinna trots ströning var till varannan dag. Men djuren ser ut att trivas de mumsar sitt goda ensilage med utmärkt aptit.

20 nov. Underbart vacker höstvinter dag, sol,  -7 grader, puder snö som har förstärkts med frost. Rådjur har sökt sig till grönsakslandet och mumsar på grönkålen som vi sparat till julbordet. Kossr, kvigor och tjurar går fritt  i sina egna avdelningar och mumsar på det goda ensilaget. Tyvärr blir de utan korn men det är tur att vi har gott om ensilage av hög kvalité.

___________________________

 

7 okt. ..och regnet det bara öser ner. högvatten i älven.
Nu är djuren hemma i rastgården och har torrt att ligga på och näringsrik mat att äta. Men kornet det lär bli oskördat..vilket elände, hur skall man få tag på ekologiskt korn och hur skall man ha råd att köpa det?

26 sept. Ett fruktansvärt regnande i veckor har gjort att kornet står otröskat och Kurt får tydligen vänta med tröskning tills frosten torkar markerna! Värre är det med potatisen som vi inte riktigt vet när vi kan få upp. Djuren går i rastgården och på sin torra djupströbädd, ute är det annars snart bara en leråker.
____________________________

28 aug. Brittsommar. Väntar på att kornet skall mogna så det kan tröskas. Djuren börjar hålla sig alltmer hemmavid då mörkret faller på. En underbar sommar har gett ordentliga skördar så vad gäller foder står vi välrustade.
Hönsen värper sina ägg dagligen och tuppen vaktar gården och låter genast då det kommer främmande..


7 juli nu är tornsilon täckt, det intensivaste är över. Ny stängsling så att djuren kan  flytta över till nästa bete.


27 juni, Kurt börjar slå gräs för ensilering. Kossorna skall snart flytta till nästa bete. Hönsen spatserar på gården och en liten kyckling såg dagens ljus i måndags.


Pingstdagen 12 juni. Så blev det norrlandssommar igen! Nu är kålplantorna ute på landet, väl skyddade av fiberduken både mot den kalla ostliga vinden och ev. kålfjärilar!

2011-05-30.Äntligen torrare väder.
8 ha plöjt och tallriksharvat. Alla tomatplantor är på platsoch nu väntar grönsakslandet på uppmärksamhet.

2011-05-20 Ljuvlig försommarkväll, plogen måste genomgås, snart skall 11 ha plöjas, men först skall Arthur i Berlin döpas.

Kossorna,kalvarna och lilla gubben slänger längtansfulla blickar mot de grönskande ängarna. Inger och jag skall inspektera stängsel..

2011-03-09:
Årets första kalv föddes! Det blev en tjur. Vad tycker du den skall heta?
2011-04-27:
endast 3 okalvade kvar. Sen får tjuren gå över till kossorna och börja jobba.

Nu smälter snön  från grödorna, snart har alla kossor kalvat och nu väntar stängseljobb för Kurt,  så djuren får gå ut i hagarna igen! Fortfarande får de umgås i rastgården, äta ensilage och  och vila på den varma djupströbädden.

 


Vi odlar våra egna örter, tomater och sallader.

© 2010 Hulkoffgården

 

Mean kieli Finsk sida In English Svensk sida